Dieser beeindruckende Lachs wird im Ganzen geräuchert, sieht überwältigend aus und verleiht jedem Meeresfrüchte-Bankett eine ansprechende Optik. Weil der Lachs in der eigenen Haut gegart wird, bleibt während des Räucherns die Struktur intakt und alle Säfte bleiben erhalten.

Achtung: Dieses Produkt wird auf Bestellung produziert.