Truite

Chez Het Vishuis, la truite est fumée de manière artisanale. Cette technique spécifique est basée sur une basse température et différentes sortes de bois, avec des herbes aromatiques et des épices. Ainsi, la truite obtient sa structure et son goût particuliers et naturels.

Truite fumée à chaud

entière

code de commande  01.01.001 • poids approx. 350 g
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