Lachs im Ganzen

Het Vishuis hat einen Lachs im Sortiment, der im Ganzen gegart wird. Dieser Lachs sieht auf Fischplatten wunderbar aus. Der Lachs kann sehr gut mit Löffel und Gabel serviert werden, ist also auch auf einem Selbstbedienungsbuffet perfekt zu präsentieren. Das zarte Lachsfleisch mit cremiger Konsistenz lässt sich mühelos herauslöffeln. Da der Lachs in der Haut gegart ist, bleibt die Struktur intakt und der Fisch behält beim Räuchern seinen Saft.

Warm geräucherter Lachs

im Ganzen

Bestellnummer  01.10.002 • Gewicht ca. 5.000 g
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