Lachsbündel

Dieser Lachs wird nach einer alten Tradition der Bewohner der Insel Kodiak in Alaska zubereitet. Dabei wird der Lachs mit einer speziellen Kräutermischung versehen, zusammengebunden und bei hoher Temperatur auf Tannenholz geräuchert, wodurch ein außergewöhnlicher Geschmack entsteht. Es handelt sich um ein vielseitiges Produkt, das sowohl warm als Hauptgericht oder Snack serviert werden kann als auch kalt zu Salaten hinzugefügt werden kann.

Warm geräucherter norwegischer Lachs

Lachsbündel

Bestellnummer  01.03.005 • Gewicht ca. 200 g
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